皆さん、おやつと言えばコンビニのスナック菓子やチョコレートなどを想像されますか?
カンボジアでおやつと言えば、屋台などで売っている軽食やフルーツをおやつとして食べる事が多いです。
今回はカンボジアでよく見かける物から少し珍しい物など、屋台のおやつを7選ご紹介したいと思います。
では、見ていきましょう!
1, 1度食べるとハマる?
カンボジアのお焼き ”ヌムクーチャイ”
【値段:$0.25/個】
カンボジアのお焼き?ニラ饅頭です。
生地の中にはたっぷりのニラが入っていて、外はカリカリで中は柔らかく、甘いタレやチリソースと一緒に食べます。
味はシンプルで、タレとの相性が抜群で美味しいです。
1度食べるとハマってしまうかもしれません!
この屋台は様々なエリアで出没率高めかなと思いますので、是非挑戦されてみてはいかがでしょうか。
2, 大勢でシェアしやすい!
カンボジアの練り物揚げ ”プロハット”
【値段:$0.25〜/本】
ソーセージやカニカマ、肉団子などの練り物を揚げた物で、チリソースと生野菜(キュウリやニンジン)と共に食べます。
こちらは1本〜好きな物を好きな分だけ、カゴに入れてオーダー出来ます。
屋台により様々ですが沢山種類もあり、おやつやおつまみに、大勢でもシェアしやすく食べやすいです。
3, あっさりしていて食べやすい!
パパイヤサラダ ”ボックロホン”
【値段:$0.75〜$1.5】
パパイヤのスパイシーサラダで、トマトやキュウリなど色々な野菜が入っています。
お店によっては小さいカニ入りも…。
ボリュームもあってあっさりしていて、暑い時期や食欲が無い時にも食べやすいです。
辛いのが苦手な方は、そのままだと辛いことが多いので、辛さ”0”でのオーダーをオススメします!
4, 安くてボリューム満点‼
ケバブ ”ヌンパン トーキー(トルコ)”
【値段:$0.90〜$1.0】
最近?良く見かけるようになりました。カンボジアのケバブ屋台です!
肉の丸焼きをその場でカットし、生野菜とドレッシングと共にパンに包んだ物が出てきます。
殆どの屋台が3500リエルの値段で安いです。
しかしどの屋台も野菜が沢山入っていてボリュームもあって、クセもなく食べやすくて、個人的にはとてもオススメです!
5, 手軽に食べられる!
フライドチキン ”モアン チアン”
【値段:$0.75〜1/個】
屋台のフライドチキンは2度揚げをしてくれるお店もあり、サクサクで美味しいです。
また付いてくるチリソースとの相性も抜群です。
どの屋台もボリュームがあり、コスパも良くお得かなと思います。
日本よりも気軽にフライドチキンが1個から屋台で買えるのは便利ですね。
6,ヘルシーで美味しい
スープそうめん ”ノンバン チョック”
【値段:$0.75〜】
屋台によりスープの味は様々ですが、魚スープやカンボジアカレースープにそうめんと生野菜が入った物です。
朝ご飯やおやつにも丁度良いボリュームかなと思います。
スープは少し甘めの屋台が多いような気がしますが、そうめんとスープの相性も良くて、野菜も沢山入っており、ヘルシーな1品です。
生のモヤシが入る事も多いので、オーダー前にご注意下さい!
7, 少し珍しい?
カンボジアのお好み焼き ”バンチャェゥ”
【値段:$0.75〜$1/個】
(手前の黄色い物です)
カンボジアのお好み焼きで、薄く焼いた生地の中に炒めて味付けした野菜やミンチなどが入っています。
これらをレタスや他の野菜と共に巻いて、甘たれソースを付けて食べます。
中の具材の味付けはクセもなくて、見た目以上に食べやすい味です。笑
おやつの時間にオススメの1品です!
こちらのおやつは、屋台よりも市場のフードコーナーで売られていることの方が多いかなと思います。
以上7つの屋台おやつはいかがでしたか?
今回ご紹介した物は全て、比較的日本人でも、食べやすいかなと思います!
ぜひ、挑戦されてみてはいかがでしょうか?
(*写真は以前撮影した物を使用)